Prevención
Medicina Natural y Terapias Complementarias
1. Alimentos que favorecen la salud visual:
Una alimentación inadecuada puede llevar a una mala salud ocular. La condiciones ambientales agresivas (smog, stress) sumadas a la propia oxidación del organismo, lleva a la aparición de los radicales libres, para los cuales la visión es uno de los órganos más sensibles y que resulta más afectado. Por ello, es necesario mantener una alimentación adecuada rica en alimentos naturales, especialmente vitaminas A, B, C, E y minerales (zinc), evitando al máximo los tóxicos como alcohol o tabaco.
Betacarotenos: (Precursor de la vitamina A): Está presente en zanahorias, espinaca, albahaca, zapallo, tomates, espárragos. Vitamina A
Vitamina B (riboflavina): Presente en cereales integrales (trigo, avena, cebada), frutos secos (avellanas, almendras, nueces), verduras (coles, espinacas, rábanos, lechugas) y en la levadura de cerveza.
Antocianidinas: Alimentos ricos en antocianidinas son: arándanos, zanahorias, frambuesas, manzanas, ciruelas, berenjena, repollo morado, etc.
Luteína: Está presente en verduras y hortalizas de color verde oscuro como: repollos de bruselas, espinacas, lechuga, en las hojas de la caléndula y en frutas como arándano, ciruelas, paltas, peras, manzanas, frambuesas, naranjas y fresas.
Vitamina C: Necesaria para la absorción de la vitamina A y E. su deficiencia provoca debilidad en los capilares. Los pimientos son una de las plantas que poseen más cantidad de vitamina C al igual que los cítricos: naranjas, limones, pomelos.
Vitamina E: Las verduras y hortalizas de color verde así como los vegetales ricos en aceite son los que poseen más cantidad de esta vitamina: semillas de girasol, espárragos, lechugas, porotos verdes, nueces y germen de trigo, entre otros.
Vitamina F (Acidos grasos esenciales del grupo omega): Son los ácidos linoléico (omega 6) y alfa linoléico (omega 3). El primero se obtiene de los aceites de soya, girasol y germen de trigo así como de las verduras, frutos secos y cereales integrales. El segundo se obtiene de los aceites de lino, colza y soya, cereales integrales, verduras, semillas de calabaza y nueces.
Zinc: En los ojos se encuentran los niveles de zinc más altos del organismo. Alimentos ricos en zinc: Apio, espárragos, higos, papas, berenjenas.
Fuente: www.botanical-online.com
2. Diabetes y Plantas Medicinales:
Una variedad de plantas medicinales pueden ejercer efectos benéficos en las personas con diabetes. Algunas pueden ayudar a controlar los niveles de glucosa, mientras que otras ayudan a evitar varias de las complicaciones a las que están expuestos quienes padecen de esta enfermedad.
Cundeamor: Crece en zonas tropicales de Asia África y Sudamérica así como en el Caribe. Puede ayudar a controlar el nivel de azúcar en la sangre de personas con diabetes tipo 2.
Tuna o Nopal (Opuntia spp): En Chile se conoce como tuna, aunque en otros lugares este nombre se reserva para el fruto de esta planta. El nopal contiene una gran cantidad de vitaminas, minerales y fibra. Es rico en vitaminas del complejo B, magnesio, hierro, potasio y calcio.
Ginseng: Varios estudios, tanto con el ginseng coreano (Panax ginseng) como con el ginseng norteamericano (Panax quinquefolius), indican que posee la capacidad de reducir los niveles de azúcar en la sangre.
Ginkgo Biloba: Aunque no posee un efecto marcado sobre el azúcar en la sangre, si tiene una serie de beneficios importantes para la persona diabética. Uno de los principales problemas que presenta la diabetes es el daño que causa a los nervios y a las arterias. Se ha encontrado que el ginkgo biloba puede ayudar a minimizar o prevenir estos daños.
Té verde y té negro: Ambos provienen de la misma planta (Camellia sinensis). Ayudan a la función de la insulina y en la tolerancia a la glucosa. Además reducen la tendencia de la sangre a formar coágulos y bajan el nivel de colesterol.
Fuente: www.diabetes.saludparati.com
Té Verde
Planta Ginseng
Ginkgo Biloba

